Полина Антонова е родена през 1977 в гр. Бургас. Започва обучението си по пиано на петгодишна възраст. През 1996 завършва Средно музикално училище "проф. П. Владигеров" – Бургас.
Започва активната си пианистична изява на 13 годишна възраст солов изпълнител.
През 2000 се дипломира в Национална музикална академия (НМА) "проф. П. Владигеров" с бакалавърска, а през 2003 и с магистърска степен в класа по пиано на проф. Йовчо Крушев и камерна музика, в класа на проф. Виктор Чучков.
Посещавала е майсторските класове на проф. Паоло Поличи, проф. Константино Мастропремиани, проф. Атанас Куртев и др.